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Estreno lluvioso pero multitudinario de los productos de los Jardines de Zaragoza en El Rastro

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Este domingo no ha sido el mejor día para abrir la venta de verduras de la huerta zaragozana en el mercado de La Almozara. El aguacero constante que ha calado en las gradas sugirió que vendría poca gente, pero sin embargo fueron varios los que decidieron asistir al estreno. Por supuesto, se espera que la afluencia aumente significativamente al amanecer.

La idea de la consejera de Economía, Innovación y Empleo del Ayuntamiento de Zaragoza en ese momento era potenciar el mercado. El objetivo era crear un nuevo punto de venta de este alimento de alta calidad y al mismo tiempo hacer del mercado una zona atractiva e incluso turística. La prueba de este fin de semana no aclaró, pero invita al optimismo.

Así lo ha dicho Cristóbal Omedes, presidente de la Asociación de Jardineros de Zaragoza. “Fue una pena que fuera un día lluvioso. Aunque hay gente que compra, esperamos más publicidad al día siguiente ”, enfatizó. Lo mejor de estos nuevos stands es que son “frescos y a kilómetros de cero”, una nueva oportunidad que ofrece el mercado y que atrae a gente nueva y curiosa.

Coliflor, cebolla, cilantro, acelga, lechuga … Todos los productos de temporada estuvieron disponibles este domingo en la inauguración. Sus ayudantes tenían claro qué era lo mejor de acuerdo con Omedes. «Son de temporada y frescos, que es lo más importante», comentó un comprador. Otro dijo que era «la mejor opción», mucho mejor que «venderlo en otras comunidades».

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Jesús Jiménez, presidente del Rastro Viejo de Zaragoza, comentó la noticia ocurrida durante el último sorteo de posiciones. Aproximadamente se iniciaron 55 posiciones entre las posiciones recién creadas y las posiciones vacías. La mayoría de los participantes «están muy contentos». Sin embargo, hubo problemas que intentaremos solucionar porque «algunos tenían tres y otros no tenían nada».

El Rastro de Zaragoza presenta un lavado de cara que incluye nuevos stands y nuevos productos. El próximo fin de semana servirá de termómetro para ver si la propuesta va camino del éxito.

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