La hostelería cántabra acuerda una subida salarial del 16% hasta 2029

trabajadores en la industria Industria hotelera en Cantabria Sus salarios se incrementarán un total del 16% entre 2026 y 2029 tras la firma de un convenio de renovación del convenio colectivo del sector entre la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), CCOO y UGT.

El pacto tiene una vigencia de cuatro años e incluye incrementos salariales del 5% en 2026, del 4% en 2027 y del 3,5% en 2028 y 2029. Según las organizaciones firmantes, la mejora se aplicará a todos los conceptos retributivos y afectará a unos 20.000 empleados del sector de la hostelería cántabro.

La patronal de la hostelería calificó el acuerdo como el mayor avance salarial alcanzado mediante negociación colectiva en el sector en Cantabria en más de dos décadas. El acuerdo tiene como objetivo mejorar el poder adquisitivo de la fuerza laboral y al mismo tiempo proporcionar un marco estable para las empresas en un entorno caracterizado por el aumento de los costos laborales, las materias primas, la energía y otros suministros.

Un aumento gradual y pago adicional para todo el personal

La revisión salarial se producirá de forma escalonada a lo largo de los cuatro años de vigencia del acuerdo. El primer aumento del 5% se producirá en 2026; Posteriormente se aplicarán aumentos del 4% en 2027 y dos aumentos del 3,5% en 2028 y 2029.

Además de las mejoras económicas, el texto contiene una tercer pago extraordinario esto será universal. El salario de octubre se reconoce desde el inicio de la relación laboral, con lo que se elimina el período mínimo de servicio de seis meses previsto en el acuerdo anterior.

El acuerdo también refuerza la prima de antigüedad. Los empleados que hayan trabajado en la misma empresa durante más de diez años recibirán un aumento del 10%, que se sumará a las asignaciones existentes para quienes cumplan tres y seis años de servicio.

Más tranquilidad y mejoras en los contratos a tiempo parcial

El nuevo acuerdo incluye cambios en la organización de la jornada laboral y en las condiciones del trabajo a tiempo parcial. Las innovaciones incluyen una cláusula de combinación de jornada laboral hasta el 50% de las horas extraordinarias y la posibilidad de ampliar la jornada laboral durante todo el año.

Asimismo, el texto prevé dos días de descanso semanal y prevé una pausa de 30 minutos durante la jornada laboral. También se modificará el bono nocturno: asciende al 25% del salario base por cada hora trabajada fuera del horario laboral habitual y al 10% del salario por trabajo nocturno habitual.

En cuanto a las autorizaciones, el acuerdo prevé cinco días de permiso para circunstancias que afecten a familiares hasta el segundo grado de consanguinidad y cuatro días para casos de fuerza mayor. También incluye referencias a lenguaje inclusivo y protocolos de actuación contra el acoso y la violencia contra las personas LGTBI.

Las partes consideran que el acuerdo pretende ir más allá del incremento salarial y reforzar la consideración de la hostelería como una ocupación cualificada con relaciones laborales estables y mayores oportunidades de desarrollo. El objetivo es facilitar la integración de nuevos profesionales y promover la contratación laboral de larga duración de los empleados en un sector clave para la economía y el turismo de Cantabria.

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