Los fines de semana de octubre conseguimos las mismas ocupaciones que en verano

Con la añada más joven, el enoturismo es otra de las modalidades que goza de gran atractivo en el último trimestre del año. Excursiones para disfrutar del espectáculo que trae la vendimia en algunas zonas, visitas para ver cómo se elabora el vino, visitas a bodegas, catas… son experiencias cada vez más demandadas. No podriamos decir o decir sobre nuestra temporada alta pero desde el logo si dejas ambas fechasPara explicar Juan Casarespresidente de Ruta Vio do Ribeiroque agrupa a casi una veintena de bodegas de esta denominación de origen. No estamos buscando maneras de ayudar ajustar estacionalmente o turismo, el interior de Galicia tiene mucho que ofrecer al Do Vern. Date un capricho en nuestra zona, porque en otoño el paisaje vitivinícola se vuelve espectacular. Como dice Don Ramn Otero Pedrayo, hay una orxa de cores na viaes abundante

Contratamos a una chica cuando comienzan los días de caza.

Castañas, setas, caza… Si el gastronomía Uno de los grandes atractivos de Galicia, el otoño es una época con sus propios motivos para disfrutar de los platos de temporada. Muchos comercios se aferran a ellos, que incluso vuelven a la vida tras un verano en el que la clientela busca otro tipo de productos.

Para nuestros pequeños no verán el pueblo, no puede competir con la playa, Él dice rafael dovalpropietario de casa de rafaelun restaurante de Monfero conocido por su espectacular cocina tradicional, que este mes retoma su cita anual con su carta degustación de juegos. Ocho platos entre los que destacan el faisán, la perdiz, la liebre, el corzo o el jabalí, entre otros productos de temporada, son el gran atractivo que llevan utilizando desde hace años, atrayendo a una clientela fiel que suele llegar después de muchos kilómetros. Los días de la caza, seguidos de los días del cocido a partir de diciembre, aseguran Casa Rafael a tantos clientes que aquí el refuerzo de la plantilla no se produce en verano sino a partir de octubre. Aquí solemos trabajar con mi molinero y mi marido pero a la hora de cantar nos ponemos locos, necesitamos contratar a otra chica para este fin de semanaconfirmar.

Que Gastronómico Hotel Casa Rosaláen Brin, es también guisos, caza y encomendados Champiñones como atracción para llenar sus mesas y sus habitaciones en cuanto empiezan a caer las hojas. Las jornadas gastronómicas nos hacen trabajar y también adaptamos el concepto del hotel para hacerlo atractivo, por ejemplo haciendo funcionar el Lareira, destaca su gerente, José Manuel Castaeda, que sin embargo reconoce que la incesante subida de precios de este año está poniendo las cosas más difíciles. Y si el restaurante de este complejo está atrayendo a clientes mayoritariamente locales después del verano, están en los otros seis pequeños hoteles que operan en el área de Santiago. peregrinos extranjeros una buena fuente de negocio. Acabo de volver de encontrar a dos californianos en Ponte Maceira. El Camino funciona bien en otoño, especialmente con los forasteros, muchos peregrinos norteamericanos que tienen un buen poder adquisitivo, señala Castaeda. Desde el Clúster de Turismo confirman que en estos meses los peregrinos nacionales más numerosos en verano son sustituidos por más senderistas internacionales. Por lo que la peregrinación a Compostela seguirá siendo un buen motor turístico hasta final de año.

Las perspectivas del sector para el otoño son positivas, esperamos continuar por esta senda de recuperación de flujos turísticos en el municipio, resumen del clústerturismo gallego.