Cataluña

La Fageda retira 4 lotes de Flan por alarma de óxido de etileno

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Afirma que no hay riesgo para la salud: «No se detectó óxido de etileno»

BARCELONA, 28 de julio (EUROPA PRESSE) –

Debido a la alarma alimentaria por posible contaminación con el carcinógeno óxido de etileno en el aditivo estabilizador E410 (la denominada goma de algarrobo o garrofín), La Fageda retiró preventivamente cuatro lotes de flan de vainilla, informó Facua en un comunicado este miércoles.

En otro comunicado, la cooperativa catalana afirmó que no existía ningún riesgo para la salud porque el análisis encargado por laboratorios externos fue negativo: «No se detectó óxido de etileno en los productos de La Fageda».

Desde la advertencia de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) del Ministerio de Consumo, también ha mostrado su voluntad de «cooperar al máximo».

Añadió que la Agència de Salut Pública de Catalunya ha ordenado la retirada de todos los alimentos con ingredientes que hayan entrado en contacto con el óxido de etileno, «aunque no se ha demostrado su presencia en el producto final», como confirma La Fageda que sí lo hizo. caso.

Facua-Consumidores en Acción ha confirmado que los lotes de torta de vainilla afectados son los que corresponden a las fechas de consumo preferidas el 29/07/21, 21/08/21, 21/08/21 y 21/08/21.


Felipe Tordero

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