LOGROÑO, 4 de abril. (PRENSA DE EUROPA) –
«Pesimismo en la Industria Hotelera». Según el informe de Randstad Research sobre las proyecciones de recuperación de los emprendedores hoteleros de nuestro país, la contratación en La Rioja ha caído un 83,5% desde julio. Para ello, se encuestó a más de 900 empresas del sector en todo el país y se hizo un seguimiento de la situación de la contratación a partir de los datos proporcionados por el Servicio Público de Empleo del Estado (SEPE).
Según los datos, la situación en la industria hotelera es compleja. Randstad anuncia que desde julio, el número de contratos de hostelería firmados en La Rioja ha caído un 83,5%, 8,1 puntos porcentuales menos que la media nacional (-75,4%).
Es decir, 1.375 contratos de hostelería no se han firmado en la comunidad desde el verano, de 1.647 a los 272 actuales. Hoy, La Rioja representa el 0,5% del total de contratos firmados en el país en este sector.
A nivel nacional, la contratación en el sector de la hostelería ha disminuido un 75% desde el verano.
El pesimismo de los hoteleros es comprensible dadas las cifras de empleo en el sector. Randstad señala que el número de contratos firmados en la industria hotelera ha caído un 75,4% desde julio. A partir de este mes, el límite superior de contratación en el sector pospandémico, 176.182 contratos no se han firmado, pasando de 233.752 a 57.570 en la actualidad.
Hace un año el volumen de contratos de hostelería era de 290.908 firmas, pero la llegada de la crisis sanitaria provocó un fuerte descenso, con tan solo 13.854 contratos en abril. En los meses siguientes, el indicador repuntó, reforzado por el verano y la mejora de las condiciones sanitarias, y en julio registró los 233.752 anteriores, el mayor número de la pandemia.
Sin embargo, la concatenación de las olas pandémicas y la incertidumbre por las restricciones han provocado que el número de contratos de hostelería muestre una tendencia negativa, con leves altibajos, desde el verano hasta que se registró el tercer peor récord de la era Covid el pasado mes de febrero. .
BALEARES, GALICIA Y CANTABRIA LIDERAN LOS DESPLOMES
El informe Randstad encuentra grandes diferencias a nivel regional. En relación a julio, Illes Balears (-92,8%), Galicia (-91,5%) y Cantabria (-88,1%) registran los mayores descensos en la contratación hotelera. Le siguen descensos también más marcados que la media nacional (-75,4%), Asturias (-87%), Castilla y León (-84,8%), La Rioja (-83,5%) y la Región de Murcia (-82,6%). %)), Comunidad Valenciana (-82,4%), Extremadura (-76,9%) y Cataluña (-76,6%).
Castilla-La Mancha (-73,9%), Andalucía (-72,2%), Aragón (-70,3%) y Navarra (-67,8%) ya tienen caídas menos pronunciadas. La caída menos pronunciada de la contratación en el sector de la hostelería se registró en la CA de Euskadi (-58,4%), Canarias (-45,9%) y la Comunidad de Madrid (-31,3%).
En términos absolutos, Andalucía (con 16.132 contratos), la Comunidad de Madrid (8.928) y Cataluña (6.433) son actualmente las comunidades autónomas con mayor volumen de empresas de hostelería con una cuota del 54,7%.
A nivel provincial, Lugo (-92,7%), Pontevedra (-92,2%), Segovia (-90,8%) y A Coruña (-90,6%) registraron las mayores caídas en la contratación respecto a julio de empleados del sector de la hostelería. Por otro lado, Tenerife (-32,7%), Vizcaya (-43,2%), Zaragoza, Málaga (ambas con -45,2%) y Las Palmas (-57,1%) registran los descensos menos pronunciados de todo el territorio.
¿RESTAURACION?
Randstad anuncia que casi el 63% de los empresarios hoteleros no esperan una recuperación completa hasta el segundo trimestre de 2022. Una cifra mucho más pesimista que la de cualquier empresa del país, que el 81% espera haber alcanzado a estas alturas antes de que estallara la crisis.
Los empresarios hoteleros son significativamente más pesimistas que el promedio de la industria sobre la recuperación de los niveles previos a la crisis antes del próximo año. Solo entre el 13% y el 15% estima que sus negocios se recuperarán antes del segundo semestre de 2021 (frente al 47% en todos los sectores) y entre el 41% y el 45% espera que lo haga antes del próximo año (la media es del 71%) . .
«El sector de la hostelería, uno de los principales impulsores de la economía de nuestro país, es también uno de los más golpeados en esta situación. La incertidumbre sobre cómo se desarrollará la pandemia, las restricciones y el cierre del perímetro están creando un escenario mortal para una sector que ha existido por poco tiempo Las vacaciones de verano no han encontrado alivio ”, afirma Valentin Bote, director de Randstad Research.
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