Este viernes arranca la Semana de la Tortilla de Navarra, a la que acudirán 27 empresas

PAMPLONA, 8 de junio (PRENSA EUROPA) -

Este viernes comienza la Semana de la Tortilla de Navarra, que se prolongará hasta el 19 de junio y en la que participarán un total de 27 establecimientos que ofrecerán al público una o dos opciones de tortilla con las que posteriormente (si así lo desea) se presentarán en el concurso de la tortilla. '.

La semana está organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) con la colaboración de CaixaBank, Heinneken, la Cooperativa de Hostelería como proveedor oficial y CPAEN. Además, colabora con el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona.

La Asociación de Hostelería ha difundido carteles, volantes y carteles que detallan los establecimientos y sus direcciones para que quienes quieran probar los pinchos puedan crear sus propios itinerarios, informó la AEHN en una nota. Se repartirán en todos los establecimientos, comercios y oficinas de turismo participantes.

Los establecimientos participantes, repartidos por toda Navarra, se encuentran en Pamplona, ​​Ayegui, Berriozar, Cizur Menor, Larraga y Tudela. Como en la edición anterior, la web www.tortillanavarra.com contiene la información de los participantes, los pinchos de tortilla y la ubicación de las instalaciones.

Por otro lado, todo lo que acontece en la Semana de la Tortilla de Navarra (noticias, anécdotas, fotos de los pinchos participantes) se potencia y comunica desde las redes sociales y se puede seguir la actualidad con el hashtag #TortillaNavarra2022 en las páginas de: Facebook, Twitter e Instagram.

COMPETENCIA

Tras la celebración de la Semana de la Tortilla de Navarra, las tortillas ganadoras serán seleccionadas en la final que se celebrará el miércoles 22 de junio en la Sede de la Cooperativa de Hostelería.

Participan todos los establecimientos que deseen participar en las categorías en las que deseen participar. Las tortillas son degustadas por un jurado de chefs profesionales que deciden los ganadores el mismo día. El jurado los juzga por apariencia/aspecto, punto de ebullición, aroma, textura, sabor.