PAMPLONA, 5 de mayo. (PRENSA EUROPA) -
El sector ecológico de Navarra sigue creciendo con más de 62.000 hectáreas de terreno y 746 operadores. Además, cuenta con más de 2.500 alimentos certificados de 35 industrias. Este dato muestra un crecimiento del 6,9% en número de operadores y del 2,6% en superficie certificada respecto al año anterior.
Así se desprende del informe elaborado por CPAEN/NNPEK sobre la producción agrícola ecológica para el año 2021 en la Comunidad Autónoma, presentado en rueda de prensa esta mañana.
la Ministra de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Itziar Gómez; Mirian Otxotorena, Presidenta de CPAEN/NNPEK; Natalia Bellostas, Directora General de INTIA; y David Ruiz, Miembro del Consejo de CEESP/NNPEK.
Gómez ha señalado que “afrontamos el importante reto de desarrollar una estrategia para el sector ecológico de Navarra”, que se materializará en el Plan de Producción Ecológica de Navarra 2030, que pretende impulsar la comercialización de alimentos directamente entre propietarios agrarios para regular y fomentar fincas y usuarios finales “que serán un gran aliado para la producción ecológica”.
Por su parte, Miriam Otxotorena ha señalado que “los datos que muestran el crecimiento del sector ecológico en Navarra son buenos y paralelos a lo que ocurre en otras partes del estado, de Europa y del mundo. El consumo sigue aumentando gracias a una mayor preocupación por la salud y el medio ambiente”.
Navarra es la cuarta comunidad autónoma que más productos ecológicos demanda, con 39,6 kg por habitante y año, lo que contrasta con su producción ecológica, que, con el 7% de la superficie agrícola certificada, se sitúa “muy por detrás de otras Comunidades Autónomas como Cataluña 24,8%; Andalucía con un 22% o la Comunidad Valenciana y Baleares con un 19,6% cada una”, subraya el Gobierno Foral en un comunicado.
Según la estrategia "De la granja a la mesa" de la Comisión Europea, la superficie agrícola certificada ecológica de Navarra debe alcanzar el 25% en 2030 por lo que, a pesar de los avances recientes, "todavía queda un largo camino por recorrer".
En cualquier caso, tal y como apunta el informe, la tendencia apunta a un aumento del consumo de alimentos ecológicos y de proximidad en Navarra, por lo que, teniendo en cuenta los incrementos de producción y consumo de los últimos años, “una nueva oportunidad para los agricultores, agricultores, ganaderos y Empresas del sector agrícola para incorporarse a la producción ecológica y start-ups”.
Precisamente el anuncio del citado anteproyecto de Ley Foral de Canales Cortos de Comercialización Agroalimentaria de Navarra, que se presentará públicamente en breve, “está muy ligado al modelo de comercialización ecológica, ya que su finalidad es regular y promover la comercialización de alimentos directamente entre los propietarios de las explotaciones y los consumidores finales".
Como ha señalado el Ministro Gómez, “El objetivo de esta ley es apoyar a las pequeñas explotaciones y mejorar su rentabilidad, hacerlas más competitivas y satisfacer y promover la creciente demanda de la sociedad de productos locales de origen conocido, frescos, de calidad y de temporada. reconocimiento a los productores del sector agroalimentario por su contribución a la conservación del medio natural, suministrando alimentos seguros, sostenibles y de calidad”.
AUMENTO DEL PERSONAL OPERATIVO
En cuanto al número de operadores, los datos de 2021 también indican un crecimiento del 6,9% respecto al año anterior. Un total de 503 agricultores, 70 ganaderos, 191 elaboradores, 46 mayoristas y 10 importadores se dedican a la producción de productos ecológicos en Navarra.
Como ha señalado Otxotorena, “tenemos la suerte de que Navarra es un territorio muy diverso, lo que se traduce en una variedad de usos que generan una gran diversidad de producción agrícola”. Cereales (4.287 hectáreas), viñedos (1.570 hectáreas), olivares (868 hectáreas) y hortalizas frescas (751 hectáreas) se cultivan principalmente en las 62.000 hectáreas certificadas para agricultura ecológica. En total, se certifican más de 2.500 alimentos de 35 áreas alimentarias.
1.7 MILLONES AYUDA PARA EL SECTOR ECOLÓGICO
En 2021, la ayuda ya abonada a la agricultura ecológica en Navarra fue de algo más de 1,7 millones de euros. La superficie total correspondiente a estos pagos es de poco más de 14.000 hectáreas. La junta regional también ha destacado que “durante este periodo de la PDR, las cuantías unitarias de las ayudas a la agricultura ecológica se han modificado dos veces al alza”.
Asimismo, se ha destinado una ayuda de casi 495.000 euros a CPAEN para la realización de diversas obras que van desde el control y la certificación, la promoción y fomento del consumo de alimentos ecológicos en las comunidades, hasta la reestructuración del sector primario o la puesta en marcha del proyecto piloto proyecto Peladora de almendras, realizado por INTIA. Finalmente, la ayuda para la agrupación de productores y transformadores de alimentos ecológicos de Navarra, Ekoalde, es de 110,00 euros.
Finalmente, además del Plan Estratégico de Producción Ecológica de Navarra 2030, el Ministerio de Desarrollo Rural y Medio Ambiente está ultimando la redacción del Decreto Foral que regula la producción agrícola ecológica y su declaración sobre los productos agroalimentarios en la Comunidad Foral de Navarra que será próximamente aprobado en una reunión de gobierno. Este reglamento regula la producción, elaboración, almacenamiento, distribución y comercialización, así como los instrumentos de coordinación, control y verificación del cumplimiento de la normativa que afecta a la agricultura ecológica.
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