Comienzan las actividades de la Semana del Producto Local de Pamplona con talleres, conferencias, catas y demostraciones

PAMPLONA, 5 oct (PRENSA EUROPA) –

El Ayuntamiento de Pamplona, ​​junto con Reyno Gourmet, marca agroalimentaria de calidad gestionada por INTIA, ha organizado la VII Semana de Productos Locales, que arranca este miércoles en Pamplona y se prolongará hasta el 12 de octubre de 2022 con actividades como talleres , conferencias y catas o proyecciones.

Tal y como informa Reyno Gourmet en nota de prensa, el eje «fundamental» será la exposición y venta de alimentos en la Plaza del Castillo a cargo de 44 productores de distintas organizaciones «dedicados al concepto de producto local y de calidad».

Este mercado permite el contacto directo entre productores y consumidores y está abierto al público del 5 al 11 de octubre, en horario de mañana y tarde, y el miércoles 12 de octubre, en horario de mañana y tarde.

Otras actividades están previstas durante estos días, como B. Una serie de catas de productos (vinos DO Navarra, quesos DO Roncal y DO Idiazabal, aceite de oliva virgen extra y miel) en el nuevo casino principal, sesiones gratuitas para registrarse en el sitio https ://localproductweek.com/.

También están previstas nueve sesiones de un “juego de escape”, apto para todos los públicos, que tendrá lugar en las calles aledañas a la plaza del Castillo, juegos infantiles y el segundo concurso infantil de dibujo de productos locales.

El domingo por la mañana, en el Paseo Sarasate, tendrá lugar una demostración de asado de carnes de las razas autóctonas de Navarra de la IGPTernera de Navarra/Nafarroako Aratxea e IGPCordero de Navarra/Nafarroako Arkumea, finalizando con una degustación.

Además, se desarrollará un ciclo de cine y gastronomía en el Palacio del Condestable en horario de tarde y con entrada libre hasta completar aforo.

Se proyectarán un total de cinco películas: este miércoles, el documental «Zure platerean hasten da mundua» en versión original en euskera con subtítulos en castellano; «El cocinero, la receta de la felicidad» (jueves 6); «Fiesta de Babette» (viernes, 7); ‘Hierve – Punto de ebullición’ (lunes 10), estreno nacional como nunca antes se había visto, y ‘Delicioso’ (martes 11).

El ciclo será presentado por el crítico de cine Iñaki Arrubla, que posteriormente moderará un coloquio sobre la película. La primera sesión contará con la presencia del director del documental, Ion Fontenla, presentado por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra. Para el estreno de «Hierve» el lunes 10, el chef Koldo Rodero participará en el coloquio.

La semana está organizada conjuntamente por el Ayuntamiento de Pamplona y la marca de calidad alimentaria Reyno Gourmet en colaboración con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN), la Asociación de Elaboradores Artesanales de Alimentos y Bizilur.