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Fira de Barcelona acogerá la próxima semana la I Cumbre Internacional Agroalimentaria
BARCELONA, 17 de marzo (EUROPA PRESS) –
En una entrevista con Europa Press, el presidente de la Fundación Incyde de Cámaras de Comercio, José Luis Bonet, llamó al sector agroalimentario español a “acelerar la conquista del mundo” en relación a la internacionalización de sus empresas.
La Fundación Incyde, junto con la Fundación Triptolemos y la Fundación Dieta Mediterránea, han organizado la I Cumbre Internacional Agroalimentaria, que tendrá lugar los días 22 y 23 de marzo en el recinto de Fira de Barcelona Montjuïc.
En la Cumbre de Agricultura y Alimentación, el presidente de la Generalitat, Pere Aragonès; Ministro de Agricultura Luis Planas y Comisario de Agricultura de la UE Janusz Wojciechowski.
Bonet ha asegurado que el sector «ha empezado a internacionalizarse pero aún le queda mucho camino por recorrer», según lo ve para el conjunto de la economía española.
Explicó que el sector agroalimentario español es “ganador en el mundo” y tiene un gran potencial, parte del cual aún está por desarrollar.
SOSTENIBILIDAD Y TECNOLOGÍA
Bonet es optimista en que el sector sea capaz de alimentar a todos de forma saludable y sostenible, y para conseguirlo es necesario «trabajar y hacerlo con todo el talento disponible».
Él cree que las nuevas tecnologías deberían ayudar y ha pedido que se desarrollen «planes obvios»: citó el Corredor Mediterráneo como un ejemplo para impulsar las exportaciones de alimentos a Europa.
Ha asegurado que los alimentos transgénicos ya son una de las soluciones: «Si los transgenes que están regulados de tal forma que no hay cosas raras alimentan a personas que de otra manera morirían de hambre, lo tengo muy claro».
CUMBRE
Bonet ha explicado que la cumbre de Barcelona tendrá lugar en los años en los que no se celebre la feria Alimentaria, que ha definido como «la tercera gran feria alimentaria de Europa y sin duda del mundo».
Ha indicado que el objetivo es hacer reflexionar sobre la alimentación, tanto en el mundo como en España, respondiendo a preguntas como qué comerá la población dentro de 30 años o cómo se soluciona la hambruna en África.
«Para Barcelona, Cataluña y España y, si se quiere, para Europa y el mundo, está muy bien que se cree un espacio de reflexión para un elemento crítico como es la alimentación», defendió.
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