Consejos sobre tablas para cenas y fiestas seguras de Nochevieja

Consejos sobre tablas para cenas y fiestas seguras de Nochevieja


EP Sevilla

Esta noche, toda España se reunirá alrededor de la medianoche para despedir un 2021 agridulce marcado por la pandemia y brindar por un 2022 exitoso por estas fiestas. Justo cuando el año arrancaba una sexta ola de boom infeccioso de garantías, la Junta de Andalucía ha querido llevar al público una serie de recomendaciones para promover cenas y fiestas seguras.

La Junta de Andalucía recomienda una serie de pautas contra el Covid-19 para las fiestas y el ocio nocturno de fin de año, como asegurar una ventilación adecuada y una capacidad adaptada a las dimensiones del local y evitar aglomeraciones tanto en las entradas como en los aseos. requisito de máscara para el baile «en el salón donde se permite esta actividad».

Andalucía ha marcado un nuevo récord en tasas e infecciones desde que comenzó la pandemia, con 15.471 casos positivos y una incidencia de 1.213,9

Estas recomendaciones están recogidas en una guía de la Dirección General de Salud Pública elaborada por Europa Press, que nos recuerda que una prueba de antígeno negativa no debe conducir al cumplimiento y la obligación de «quedarse en casa y no en las instalaciones sociales». , celebraciones o reuniones relajadas o familiares cuando tenemos síntomas compatibles con Covid-19, cuando necesitamos aislarnos por un diagnóstico confirmado o cuando somos contactos cercanos en un caso confirmado ».

Recomendaciones de vida nocturna y artículos de fiesta.

Para la vida nocturna y los regalos de fiesta, Health brinda siete pautas adicionales a las reglas que se establecieron antes de las fechas de Navidad:

1. Recuerda que debes presentar un certificado Covid o comprobante de acceso de usuario al interior de las instalaciones.

2. Mantenga la instalación adecuadamente ventilada.

3. Verifique el sistema de ventilación mecánica para asegurar una ventilación adecuada.

4. Ajustar su capacidad a las dimensiones de la habitación para permitir una ventilación adecuada sin exceder en ningún caso la capacidad permitida.

5. Observe y recuerde que la actividad de baile debe realizarse en el espacio permitido con máscara.

6. Tener reglas para evitar la reunión de personas al ingresar a la instalación y al acceder a los baños que deben estar ventilados en todo momento.

7. Recuerde a sus empleados la necesidad de mantener rigurosamente las medidas preventivas personales.

Recomendaciones para eventos y campanas

Para la celebración de espectáculos públicos y actividades de ocio puntuales en la calle y en espacios públicos con grandes concentraciones de gente en un espacio reducido, como la exhibición de belenes, desfiles de Epifanía, fuegos artificiales o campanas de fin de año, el Ministerio de Salud solicita a los municipios una cooperación especial para cumplir con estas cinco recomendaciones:

1. Recuerde el requisito de la máscara en todos los eventos masivos, incluso si se llevan a cabo al aire libre.

2. Si es posible, organícelo al aire libre o en el interior y, si es posible, elija un momento conveniente.

3. Realizar su propia evaluación de riesgos que le permitirá identificar las situaciones con mayor riesgo de transmisión y las medidas adecuadas para reducirlas, tales como: B. acceso escalonado y diferenciado (salidas y entradas); Medidas para mantener la distancia de seguridad interpersonal – también en colas -; Facilitar la organización y el diseño de la audiencia, preferiblemente sentados; y limitar las áreas en las que se realizan actividades sin máscara.

4. Elija calles públicas amplias para desfiles o desfiles callejeros para evitar grandes multitudes. Si es necesario, amplíe la ruta para darle más espacio al público. También permita que se mantenga la distancia de seguridad interpersonal de los participantes de las carrozas y el desfile o desfile.

5. Informar al público de las medidas y recordarle periódicamente la necesidad de su mantenimiento.

Recomendaciones para hoteles y restaurantes

Para la industria de la hostelería y la restauración, la junta tiene seis recomendaciones adicionales a las reglas ya establecidas para la temporada navideña:

1. Recuerda que debes presentar un certificado Covid o comprobante de acceso de usuario al interior de las instalaciones.

2. Mantenga la instalación adecuadamente ventilada.

3. Si es posible, dé preferencia a las reservas en las mesas del patio o de noche.

4. Mantenga las mesas bien espaciadas y siempre dentro de la capacidad permitida.

5. Mantenga las mesas en posición vertical en el interior para un máximo de diez personas.

6. Recuerde a sus empleados la necesidad de mantener rigurosamente las medidas preventivas personales.

Recomendaciones para comidas familiares

Salud tiene siete recomendaciones para comer y cenar con la familia en casa o en privado:

1. Limite el número de hogares a uno o dos si es posible.

2. Ajuste el número de personas al espacio disponible para que pueda mantener una cierta distancia y una ventilación adecuada.

3. Asegúrese de que la casa esté bien ventilada, con las ventanas abiertas o parcialmente abiertas, preferiblemente con ventilación cruzada.

4. Organizar a los invitados de acuerdo con el núcleo familiar.

5. Cree un entorno menos ruidoso en el que no tenga que levantar la voz para comunicarse.

6. Evite fumar en espacios cerrados.

7. Recuerde que una prueba de antígeno negativa no debe hacernos aflojar las medidas preventivas.

Celebraciones de sociedad o empresa

Ante la tradicional celebración de almuerzos y cenas de empresas, asociaciones, cofradías o amigos en estos días, el consejo hace cinco recomendaciones:

1. Elija un espacio abierto o no cerrado, p. Ej. B. terrazas o mesitas de noche.

2. Organice preferiblemente las comidas durante la cena para facilitar la elección de un espacio abierto.

3. Reduzca la actividad al acto de comer y asegúrese de organizar las sobremesa sin tener que levantarse de las mesas.

4. Limite el número de participantes, preferiblemente en grupos más limitados como secciones o departamentos.

5. Prefiera utilizar varias mesas con menos invitados.

Recomendaciones generales

A todas estas recomendaciones concretas, se suman una serie de pautas generales para disfrutar de la temporada navideña con mayores garantías frente al Covid-19, y que el Ministerio de Sanidad resume en el mantenimiento de las seis medidas básicas -denominadas «6 M» – en todo momento y en todas las situaciones »:

1. Mascarilla (uso correcto de la mascarilla el mayor tiempo posible). Su uso está obligado por la ley 2/2021 en todas las áreas, incluso en exteriores, cuando no se pueda garantizar una distancia de seguridad de más de 1,5 metros.

2. Manos (higiene de manos frecuente).

3. Metro (manteniendo la distancia física).

4. Maximizar la ventilación (mantener las ventanas y, si es necesario, las puertas abiertas de par en par como sea seguro y factible en función de la temperatura o facilitar la renovación del aire interior mediante la ventilación con aire fresco del exterior).

5. Minimice la cantidad de contactos.

6. Quedarnos en casa y no asistir a eventos o reuniones sociales o familiares si tenemos síntomas compatibles con Covid-19, si necesitamos aislarnos por un diagnóstico confirmado, o si somos contactos cercanos en un caso confirmado.


Felipe Tordero

Felipe Tordero

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.