La pelea entre bodegueros y porcinos de Ribera del Duero: “Quieren echarnos del territorio”

Una batalla silenciosa lleva librándose los últimos años en Castilla y León, incluso, en última instancia, con litigios en los tribunales. A un lado, la Denominación de Origen (DO) de Ribera del Duero, cuyas bodegas cerraron 2025 cerca de su año récord, con casi 92,5 millones de botellas vendidas. Al otro lado, las 4.323 granjas porcinas, con 3,8 millones de cabezas y cuya producción supera los 1.300 millones de euros anuales. Desde el Consejo Regulador del Ribera se pide una mayor regulación de las instalaciones por la afectación que tienen sobre los viñedos y el enoturismo, mientras que el sector porcino solicita reglas "iguales" para todos y advierte de que tiene mucho margen de crecimiento.

Bodegueros de Burgos contra productos cárnicos. Ese es el marco del enfrentamiento que se ha avivado las últimas semanas después de que la explotación porcina de San Juan del Monte haya recibido luz verde para aumentar sus cabezas de 1.999 a 5.116 y de que en Gumiel de Mercado, una de las capitales de la DO, la Junta de Castilla y León haya reactivado el expediente para una instalación de 6.000 cerdos.