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El segundo fin de semana de noviembre, Potes celebra su tradicional fiesta del orujo, declarada de interés turístico nacional tras el paréntesis del año pasado por el coronavirus, pero en un «formato reducido», con actividades enfocadas a la elaboración del producto.
Como parte del programa de la fiesta, que estará celebrando su XXIX. Celebrando la 5ª edición se mantendrán los tradicionales actos centrales del encuentro, como la recepción y nombramiento del Alcalde Orujero y la presentación de la Alquitara de Oro al mejor orujo del año.
No obstante, no habrá cata de orujos de aceituna y no se instalarán expositores de orujos en la carpa de La Serna para evitar la concentración de visitantes alrededor de los stands y el consumo masivo.
El Ministerio de Industria, Turismo, Innovación, Transportes y Comercio y el Ayuntamiento de Potes quieren este año reanudar las celebraciones suspendidas en 2020 por la pandemia del COVID-19, pero con una organización «responsable» y evitando los eventos que atraen aglomeraciones.
El ministro de Turismo, Javier López Marcano, señaló en un comunicado que el festival es un «referente» para Potes y Liébana, que incluye un componente de promoción del orujo y la actividad de los productores de la región.
Por ello, se consideró que, ante la mejora de la situación sanitaria, sería posible organizar un evento, «menos concurrido, pero destacando el producto».
Los productores y las bebidas espirituosas jugarán su papel protagonista en la tradicional cata a ciegas, realizada por un jurado especializado y de la que saldrá la orujera ganadora de la Alquitara de Oro, galardón que otorga el Ministerio de Industria y Turismo a los mejores del país. año y que será entregado el domingo 14 de noviembre.
Un Alcalde Orujero también será designado como embajador de las cualidades del orujo Lebaniego y la tradicional recepción se realizará el sábado 13 de noviembre por la mañana y por la tarde serán homenajeados con el desfile por las calles de Potes y la cita pública.
La Cofradía del Aguardiente de Orujo y Vino Lebaniego, que será la anfitriona, acompañará al Alcalde de Orujero y a las autoridades, junto a otras cofradías gastronómicas y representantes de grupos folclóricos y costumbres regionales.
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