Desperdicio de alimentos | “Es innecesario que nos multen. Ya estamos tratando de no tirar comida»

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Juan Antonio Marrahi

JUAN ANTONIO MARRAHÍ Valencia

Los hosteleros valencianos han recibido con cierta indiferencia el nuevo decreto del Gobierno que prevé multas de hasta 60.000 euros por tirar comida. El Consejo de Ministros aprobó ayer el proyecto de ley que obligará a los restaurantes a informar a sus clientes que se pueden llevar las sobras.

Y ante la nueva norma varios encargados de locales

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Elena Resanes

Soy Elena Resanes, periodista y escritora de noticias para el periódico digital Diario24Horas.com. Mi pasión por el periodismo comenzó desde temprana edad, motivada por la curiosidad y el deseo de mantener a las personas informadas con contenido claro, veraz y de calidad. A lo largo de mi carrera, me he especializado en la redacción de temas actuales, sociales y de interés general, priorizando siempre un enfoque ético y objetivo.En Diario24Horas.com, disfruto explorando historias relevantes que conecten con nuestra audiencia, ofreciendo información actualizada y en un formato accesible para todos. Mi compromiso es seguir aprendiendo y evolucionando en este apasionante mundo del periodismo digital, adaptándome a las nuevas tendencias para comunicar de manera efectiva y auténtica.Cuando no estoy escribiendo, me encanta dedicar tiempo a la lectura, descubrir nuevos lugares y aprender de las diferentes perspectivas que el mundo tiene por ofrecer.

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