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Hoy 30 de octubre se realizará un mercado de productores en la Plaza de Pombo con venta directa de productos, degustaciones, degustaciones y talleres prácticos.
Bajo el título “Día de la Granja en Santander”, la iniciativa se celebrará en colaboración con el Gobierno de Cantabria en horario de 11.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 20.00 horas.
Así lo anunció el concejal de la región, Álvaro Lavín, quien explicó que la iniciativa denominada “Día de la Granja en Santander” cuenta con la colaboración del Gobierno de Cantabria a través del Ministerio de Ganadería y se celebrará de 11:00 a 14:00 horas. p.m. y de 4:00 p.m. a 8:00 p.m.
Lavín detalló que el mercado también cuenta con la colaboración de los colectivos “De Granja a Granja” y “Slow Food Cantabria”, ambas iniciativas lideradas por Jorge Mariscal, ganadero de la Granja Santa Ana de Santoña.
Habrá siete puestos con diferentes productos para la compra, como quesos, mermeladas, sidra o carnes, degustaciones y, además, se realizará un completo programa de talleres donde los visitantes podrán aprender a cocinar setas para acompañar queso y vino. carne o mermelada de animales alimentados con pasto.
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