El gran matadero de ibéricos de Zafra será inaugurado el 16 de marzo por la ministra Planas

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reg matadero Zafra

Exterior del gran matadero de ibéricos de Zafra a finales de 2021. / HOY

La inversión final ronda los 25 millones y parte de una plantilla inicial de 70 trabajadores

Celestino J. Vinagre

Jueves 16 de marzo. Cosecha. El ministro de Agricultura, Luis Planas, si no se produce un cambio radical a última hora, inaugurará el gran matadero del cerdo ibérico. Es, sin duda, uno de los grandes proyectos llevados a cabo en los últimos tiempos en el sector agrícola y ganadero extremeño, tanto por su impacto económico como social.

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