Baterías sostenibles hechas con caparazones de langosta y cangrejo

quitina

05 de septiembre de 2022 19:08 Roberto Klatt

Se puede producir una sustancia electrolítica para baterías sostenibles a partir de la quitina, que se encuentra en crustáceos como cangrejos y langostas.

College Park (Estados Unidos). La necesidad de baterías aumentará significativamente en los próximos años debido a los autos eléctricos y otras tecnologías. Por lo tanto, la ciencia está buscando nuevos materiales y métodos de producción que hagan que las baterías sean más respetuosas con el medio ambiente. Recientemente, por ejemplo, las primeras celdas de batería se fabricaron con material reciclado.

Los investigadores del Centro de Innovación de Materiales de la Universidad de Maryland dirigidos por Liangbing Hu también están trabajando en una batería totalmente degradable. Según su publicación en la revista Matter, dependen de la quitina, una sustancia que se encuentra en el caparazón de crustáceos como cangrejos y langostas.

Sustancia electrolítica compuesta de quitina y zinc.

La quitina obtenida de las conchas de los crustáceos se puede procesar en quitosano. En combinación con el zinc, se puede producir una nueva sustancia electrolítica que suministra electricidad a las baterías. En los experimentos, esta sustancia de electrolito biológico siguió siendo eficiente desde el punto de vista energético después de 400 horas de uso.

La mayor ventaja del material innovador es su buena reciclabilidad. Después de solo cinco meses en el suelo, la sustancia electrolítica se descompone por completo. Todo lo que queda es zinc, que se puede usar para producir baterías nuevas.

extracción de quitina

Además de las conchas de los crustáceos, la quitina, materia prima, también se puede obtener de partes de calamares y de las paredes de las setas. Sin embargo, hasta el momento no hay posibilidades de que la extracción de quitina se pueda ampliar a escala industrial.

Como explica a Gizmodo Graham Newton, profesor de Química de Materiales de la Universidad de Nottingham, la investigación es inicialmente un estudio de laboratorio que muestra que, en principio, es posible producir baterías sostenibles a partir de quitina.

«Cuando se desarrollan nuevos materiales para tecnologías de baterías, suele haber una brecha significativa entre los resultados de laboratorio prometedores y una tecnología detectable y escalable».

Materia, doi: 10.1016/j.matt.2022.07.015