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  • El ruido, los malos olores, la contaminación, la mugre y la acumulación de repartidores son las principales quejas de estas empresas.


  • Varios barrios de Barcelona se quejan de la proliferación de cocinas fantasma que cocinan comida para vender a través de aplicaciones móviles


  • Un grupo de vecinos de Les Corts descubrió una cocina fantasma antes del inicio: “Será un Sinvivir en todos los sentidos”.

La habitación de Juani se abre al frigorífico una cocina fantasma. “Tengo que encender la televisión para poder dormir sin escuchar los motores”.lamenta la mujer que vive en Barcelona. Desde octubre de 2020, los vecinos de este bloque de viviendas en el barrio de Baró de Viver se han visto obligados a participar en la operación de esta empresa que cocina alimentos para vender en casa a través de aplicaciones móviles, provocando grandes inconvenientes allá donde se instale.

“Empezaron a trabajar en octubre y desde entonces ha habido mucho ruido de los motores, chirrían de noche, los camiones pasan y hacen un ruido terrible. Estoy torpe”, explica Juani.

“Sentimos que El pescado y los mariscos huelen todos los días; desde las 6 de la mañana en el baño “, agrega Diana y califica la situación de” terrible “porque no pueden ventilar porque no tienen ventana.

Además, la hija de este vecino sufre autismo y los ruidos que comenta Juani tampoco la dejan dormir, lo que dificulta aún más la rutina de la pequeña. “Ella tiene un alta sensibilidad al ruido… Ha venido un chico a medir el ruido y todavía nos queda un punto por llegar al límite, pero él mismo ha reconocido que este negocio no debería estar aquí ”, explica Diana.

Cocinas fantasma en Barcelona

La chimenea de una cocina fantasma en BarcelonaNIUS

La La actividad en esta cocina fantasma es diariadesde la primera hora del día hasta la madrugada, tanto entre semana como fines de semana y festivos. Un verdadero “Sinvivir”, según los vecinos que lo culpan Ayuntamiento desde Barcelona: “Lo que no puedo entender es que te permitieran hacer esto en un bloque de apartamentos”.

También en otras partes de la ciudad

El negocio de las cocinas fantasma se ha expandido a los distritos de las grandes ciudades. Un grupo de vecinos afuera Les Corts, también en Barcelona, detectó la instalación de uno antes de que comenzara y se han unido para evitar que se inicien sus actividades: “Vimos la chimenea y cuando llegó el ayuntamiento se llevó las manos a la cabeza”.

El de la cuadra de Ana ocupaba 1,400 metros cuadrados dividido en dos sótanos, una planta baja y un piso. Más de 40 cocinas que aparecieron “todos a la vez”; Ni siquiera quiere imaginarse el mal olor que se esparcirá por el barrio. “Será un Sinvivir en todos los sentidos: por el olor, por la contaminación, por la movilidad de los repartidores que vienen por los pedidos y esperan todo”, añade.

Cocinas fantasma en Barcelona

La basura generada por las cocinas fantasma se amontona en la calleNIUS

De hecho, creen que los dueños de la cocina fantasma Has “engañado” al ayuntamiento. Afirman que solicitaron un permiso de trabajo menor cuando “este es un trabajo grande y debe hacerse en una zona industrial”, agregó Lidia, agregando, señalando la chimenea que se hizo como consecuencia de la futura apertura de la cocina: ” La chimenea está conectada al edificio de al lado, a las ventanas de los baños de los vecinos, y no tienen luz ni ventilación “.

Mientras tanto es Restauradores de la zona aguardan acontecimientos con sospecha. “Pagamos tarifas por la terraza, por la limpieza, muchos permisos y no creo que tengas que pagarlos”, dijo Magda, una mesera de un restaurante. “Creo que es terrible que el ayuntamiento esté permitiendo que esto competencia desleal“Concluye, mientras otro vecino agrega:” Vendes en línea y solo el dueño ganará, se cargarán todas las ofertas. ”


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