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PAMPLONA, 4 de octubre (EUROPA PRESS) –
Vuelve la Semana de los Productos Locales a la Plaza del Castillo. En su sexta edición, 38 productores de diferentes organizaciones, comprometidos con el concepto de producto local y la calidad en la gastronomía, se dan cita en esta céntrica zona de Pamplona para buscar el contacto directo entre productores y consumidores a través de exposiciones y ventas, informó el consistorio. La feria como tal tiene lugar desde el viernes 8 de octubre hasta el martes a las 12 del mediodía por la mañana y por la tarde, a excepción del último día en el que los stands solo abren por la mañana.
Esta actividad, ya consolidada en el calendario de la ciudad, fue presentada por la concejala Delegada de Gobierno Estratégico, Comercio y Turismo, Ana Elizalde, y por Itziar Inza, coordinadora de promoción de la marca Reyno Gourmet, que trabaja desde 2016 de acuerdo con la Consejería de Agricultura Ecológica. Producción de Navarra (CPAEN), Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), Asociación de Fabricantes Artesanales de Alimentos y Bizilur.
La normativa antipandémica y de protección de la salud hizo que la Semana del Producto Local no pudiera realizar ninguna actividad relacionada el año pasado, pero «la relativa normalización de circunstancias ha hecho posible que en esta edición se sigan siempre todas las medidas obligatorias anti-Covid cuando se sugieran sugerencias». planeado a partir de hoy «.
Los planes van desde una zona infantil para la organización de actividades como estampación, diseño de etiquetas para productos locales o animaciones musicales, hasta catas de producto en la Sala Principal del Casino, talleres infantiles en diversas bibliotecas, un cine en la Filmoteca de Navarra y un concurso de pintura. con el producto local como tema, abierto a menores de 6 a 18 años.
La semana del producto local quiere visibilizar y valorar los productos locales y el trabajo de sus productores como parte de una filosofía de trabajo que contribuya a la sostenibilidad y la adquisición y mantenimiento de hábitos alimentarios saludables, ha precisado el ayuntamiento.
Del 9 al 11 de octubre, la feria está abierta de 10:30 a 14:30 h. Y de 17:00 a 21:30 h. El día de la inauguración, la hora de inicio se aplazará 30 minutos y el martes 12 de octubre, festivo, el público podrá acercarse a las gradas en horario de 10.30 a 14.30 horas.
SALA INFANTIL Y TALLERES EN LA BIBLIOTECA
Local Product Week ofrece talleres y degustaciones que brindan una visión integral y completa de todo el proceso de producción local. Este año hay varias propuestas para la sexta edición. La feria contará con animación musical dinámica y un área infantil donde se organizarán actividades como estampación, diseño de etiquetas para “productos locales”, animación musical, etc.
También están previstos dos talleres gratuitos con el mismo contenido para niños de 6 a 9 años. La actividad es ‘¡mmm, mmm, eso es tan bueno! Un taller de una hora donde aprenderás a comer con La Pandi y El Txoko de Juan Carlos. En la Biblioteca Pública de San Jorge será el 6 de octubre y en la Biblioteca General de Navarra el lunes 11. En ambos casos la actividad comienza a las 6 p.m.
EL I CONCURSO DE PINTURA DE PRODUCTOS LOCALES
Está previsto un “Concurso de pintura de productos locales” para artistas de entre 6 y 18 años para niños y niñas, pero también para jóvenes. Técnica libre, el tema principal debe ser el producto local (queso, aceite, pacharán, vino, alcachofa, espárragos, pimiento …) y debe reflejarse en una superficie de 41 x 33 cm. Los originales se pueden entregar a una decena de escuelas y academias de pintura de Navarra.
El jurado está formado por el pintor Pedro Salaberri y un representante de Intia y otro representante del Ayuntamiento de Pamplona. Hay dos categorías de competición: de 6 a 12 años y de 13 a 18 años. El primer premio para niños es un lote de material de pintura por valor de 150 euros, un segundo premio 100 euros. En la categoría juvenil, el ganador recibe una gran cantidad de material de pintura o cursos de pintura por valor de 300 euros y un segundo premio de 100 euros.
CATA DE PRODUCTOS Y CINE ‘GASTRONÓMICO’
Para los adultos hay una serie de 8 degustaciones de productos que se llevan a cabo en la sala principal del casino, algunas por la mañana a las 11 a.m. y otras por la tarde de 18.30 a 19.30 horas. Las mañanas 9, 10 y 11 se degustarán queso Idiazábal, queso Roncal y manzanas de la zona. En la tarde de 6, 7, 8, 10 y 11 horas, las sesiones estarán dedicadas, por ese orden, a los Aceites de Oliva Virgen Extra de Navarra, Pacharán, Vino DO Navarra (2 sesiones) y miel. La inscripción es gratuita, pero debe realizarse a través del sitio web https://semanadelproductolocal.com/.
En la parte gastronómica, también destaca, hoy 4 de octubre y mañana día 5, cada uno de 1 a 12 horas la actividad ‘Pan y Crumbs’ en Casa Urrutia (Ujué), que incluye la degustación del pan rebelde, la rebanada y el pan. Masa madre y cuatro tipos de tarta vasca. Es necesario realizar reserva llamando al 948 739257.
Además, en colaboración con la Filmoteca de Navarra, habrá una sesión especial sobre «Cine y Gastronomía» el lunes 11 a las 19.30 horas con la proyección de «Un viaje de diez metros» (EE.UU., 2014, 117 minutos) de Lasse. Hallstrom. La entrada a la reunión es gratuita, pero se debe recoger la invitación a partir de las 18.45 horas en taquilla. La película está presentada por Jesús Artigas.
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